合肥夜场的提成率一直被认为是全国最高的之一，这主要归因于几个原因。

首先，合肥夜场的消费水平相对较高。随着经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的年轻人开始接受夜场文化，并愿意在夜场消费更多的钱。由此，在这样的市场环境下，夜场的收入自然也会相应增加，从而使得提成率也会相应增加。

其次，合肥夜场的竞争激烈。在夜场行业中，每个夜场都希望能吸引更多的顾客，提升自己的知名度和声誉。因此，为了获得更多的收入，夜场通常会采取一些措施，例如提高员工提成率等方式来吸引优秀的员工加入自己的团队，从而提升服务质量和经营效益。因此，合肥夜场之所以提成率高，也是为了吸引更多的优秀员工，提高夜场的竞争力。

最后，合肥夜场的管理规范。相对于一些非法夜场，合肥夜场的管理更加规范和严格。这不仅能够保证夜场的正常经营，还能够提高员工的工作积极性和工作意愿，从而促进夜场的发展。因此，合肥夜场的管理规范也是提高提成率的一个重要因素。

总之，合肥夜场提成率高的原因有很多，包括消费水平、竞争激烈和管理规范等方面。虽然高的提成率可以吸引更多的优秀员工，但同时也需要注意控制成本，避免出现过高的负担，影响夜场的经营效益。